En este pequeño establecimiento de rústica decoración, situado en la parte vieja de San Sebastián, se puede disfrutar de la exquisita cocina en miniatura de Alex Montiel.
Crestas de gallo, Carrillera de ternera guisada, Foie sobre compota de manzana, Magret de pato asado lentamente, Sopa de yogur con compota de manzana.
Menú degustación.